Alergênicos

Objetivo

Apoiar o setor industrial de alimentos na quantificação analítica dos principais alergênicos que possam estar presentes na composição dos produtos através de ensaios físico-químicos.

Público Alvo

Indústrias e Comércios de alimentos de pequeno, médio e grande porte.

Carga Horária

Definida em função da complexidade das análises.

Plano de Trabalho

Elaborar Proposta Comercial.
Realizar a(s) análise(s) laboratoriais.
Apresentação dos Relatórios de ensaio.

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