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Consultoria - Segurança de Alimentos

APPCC: Análises de Perigos e Pontos Críticos de ControleAuditoria Conforme Protocolos de Segurança de Alimentos e de Boas Práticas de FabricaçãoBPF: Boas Práticas de FabricaçãoCurso de Formação em Auditor Interno na FSSC 22000Implantação da Norma Internacional de Sistemas de Gestão em Segurança de Alimentos: FSSC 22000Programa Alimento ConfiávelWorkshops temáticos (BPF, APPCC, Rastreabilidade, Tratativa de Não-Conformidades, Alergênicos...)

Curso de Formação em Auditor Interno na FSSC 22000

Linha de atuação: Consultoria em Tecnologia

Área de atuação: Consultoria para atendimento de Legislação, Normas e Regulamentos Técnicos

Categoria: Consultoria em Processo Produtivo

Objetivo

Qualificar profissionais da cadeia produtiva de alimentos para desempenhar auditorias internas de um Sistema de gestão de segurança de alimentos, baseado nos princípios das normas de referência. Fornecer conhecimento na interpretação dos requisitos das normas referenciadas para implementação do sistema de gestão de segurança de alimentos e para detecção de oportunidade de melhoria na cadeia produtiva de alimentos.

Público Alvo

Profissionais da área de produção, qualidade e/ou segurança de alimentos em organizações industrializadoras de alimentos.

Carga Horária

A carga horária para o atendimento será determinada de acordo com o escopo do Curso.

Av. Araguaia, nº 1.544 - Edifício Albano Franco | Casa da Indústria - Vila Nova - CEP 74645-070 - Goiânia-GO / CNPJ Senai: 03.783.850/0001-00

Central de Atendimento Goiânia - 4002 6213
Demais localidades - 0800 642 1313
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